Chef de Cocina China en Madrid
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work Hostelería y Turismo
Nuestro cliente es una empresa referente global en servicios de catering ubicada en San Fernando de Henares (Madrid), con presencia en más de 50 países y un equipo de más de 36.000 profesionales.
CUÁL SERÁ TU MISIÓN
Como Chef de Cocina China participarás en las operaciones de catering de la empresa.
Tus funciones y responsabilidades serán:
- Preparar, emplatar y presentar los platos de manera experta, independiente y responsable, utilizando las técnicas más adecuadas.
- Ayudar en la gestión de pedidos y conservación de materias primas y productos utilizados en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar productos culinarios.
- Colaborar en la preparación y desmontaje del servicio.
- Revisar y controlar los materiales de cocina, informando sobre cualquier incidencia relacionada.
- Colaborar en la planificación de menús.
- Asistir en la gestión de costos e inventarios, así como en las compras.
- Supervisar y garantizar la correcta preservación y utilización de los productos disponibles.
NUESTRA PROPUESTA
- Contrato laboral estable Indefinido
- Salario competitivo según valía del candidato
- Horario de mañana al principio y después según actividad (mañana es de 7 a 15, tarde de 15 a 23)
- Tendrás que trabajar un fin de semana al mes.
- Contarás con un plan de onboarding para facilitar tu integración al equipo y a la empresa
QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES
- Conocimiento y experiencia en cocina china.
- Formación profesional intermedia o avanzada en cocina, hostelería o similar.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Experiencia avanzada en informática: paquete Office, bases de datos.
- Capacidad para comunicarte en chino
En Habemus promovemos procesos de selección inclusivos, equitativos y transparentes. Creemos en la diversidad como motor de crecimiento y en la igualdad de oportunidades para todas las personas, valorando el talento y la autenticidad de cada individuo.